拉图书

手机浏览器扫描二维码访问

本站弹窗广告每日仅弹出一次
尽可能不去影响用户体验
为了生存请广大读者理解

第15章(第1页)

“请娘子过目。”

眼下虽不是螃蟹季节,但张兰娘从不需操心食材问题,只需张口,自有底下人替她采买。

这些蝤蠓比起重阳后的自然算不得好,但当下能弄到个头这样大又这样多的蝤蠓,已属难得了。

张兰娘还算满意地点点头:“尚可。”

吩咐下去,两个婢子负责剥蟹,两个剔肉,另有揉面的、看火的,而兰娘除了将蟹黄与蟹肉炒制出来,便只镇守一旁指挥。

打工打到这份上,当真是有盼头。

虞蘅仿佛没瞧见她略有得意的神情,冲小婢温和一笑:“我看一眼今日的食单。”

小婢不解,但还是去与青霜求了,青霜不欲再横生什么枝节,只想着赶紧办完事,将一尊大佛送走,几乎立时便给她拿来了。

此时宴席并非后世那样才开席便一窝蜂将菜都端上来,而是跟着主家劝酒的节奏走,通常一共九盏,每喝一盏,便有婢女上前撤旧盏,换新盘,所以才有“推杯换盏”之说。

虞蘅要看今日的食单便是想了解上菜顺序,好把握口味轻重。

粗粗扫了一眼,除去各色劝酒的鲜果干货之外,宴席前中段多是龙井虾仁、莲房鱼包这样清淡雅致的菜肴。

让虞蘅有些惊讶的是,包子厨上菜顺序竟在最后一盏,压轴了啊。

前面又有山海兜这样以鲜味出众的同类菜色……虞蘅环视这间厨房的食材,心里大致有了成算。

张兰娘炒完馅,手艺一如既往地精湛,调味甜得刚刚好。接下来便将一切交给徒儿,自己从旁指点,顺便盯着虞蘅动作,看她究竟做出什么花样来。

别说张兰娘了,虞蘅一个人忙活都能整出那样大的动静,旁的厨婢也忍不住偷觑。

但见虞蘅先命人取来一块三肥七瘦的豕肉,收拾干净,却并不熬汤冻子,而是直接往剁好的肉馅中加水。

这一步就叫许多人摸不着头脑,灌浆出汤的秘法便在于肉冻受热化汤,这位据闻是二郎专程从外头请来的厨娘怎的不懂?

小徒弟去看张兰娘脸色,讨好地冲对方挤挤眼,却见对方皱着眉头看得认真。

热门小说推荐
全民地仙纪元

全民地仙纪元

蓝星被大神通者挪移异界,化作玄荒,传下地仙大道。玄荒人族生来具有界种,以界种为根基开天辟地,成就福地,洞天,界成宇宙。有修士化身天帝,于世界内分封诸神,成就天庭;有修士化作佛祖,于世界内开辟佛国,化作灵山;有修士成立运朝,世界内神将如林,儒仙无数,征战诸天;有剑修以一界养一剑,剑出开天辟地;有体修,以世界孕养神体,......

可能性异世

可能性异世

在可能性宇宙中,存在着各类数不清的星球,每一颗独一无二的星球都代表着某一种有可能存在的异世。他们或许无比相似,就像平行宇宙的概念那样…张恺本是一名来自现实维度的地球社畜,但他在恍然间却成为了这个宇宙当中最为特殊的角色。奕楠,也自然地成为了他不可逃避的新身份。他,就是奕楠!......

我有个职业面板

我有个职业面板

(都市+系统+职场+创业+无女主!!!)刚大学毕业的吴舟,突然多了一个系统!从此他的生活有了翻天覆地的变化。他在一次次系统的帮助中成长。再回首,他已成为时代的弄潮儿!......

甜了点

甜了点

高考那年,我被高空坠物砸伤脑袋,昏迷了五年 重新醒来的时候,小动物们竟然会开口说话了 从那天起,我周围再也没有能够隐藏的秘密 易然是最近才搬来我家附近的,他是我以前暗恋对象的哥哥 我对这个人了解不多,他长了一张渣男脸,又总是给人一种距离感,而且反感甜食 过去我有点怕他,因为每次我去他们家玩,他看我的眼神都像是要把我刀了一样 我以为易然很讨厌我,可直到有一天,他的狗说,他刚才趁我没留神,偷喝了一口我不要的巧克力奶茶 长了一张渣男脸的躲炮王×勇往直前的憨憨动物翻译器 易然(攻)×穆童(受) 【正文第三人称视角】 箭头先单后双,攻很早以前就对受有意思...

山村小神医

山村小神医

“杀手神医”陆凡回到家乡。面对着嫂子妹妹被欺负的困境,父母大哥失踪的秘密,还有那传说中仙人的踪迹。陆凡以一手绝妙的医术和出神入化的功夫解决所有难题。可是,他本一心追求大道,为何总有许多美女环绕在身边?该怎么办?在线等!...

小花成熟时

小花成熟时

[一]温杭刚回总部,公司空降新上司,吹毛求疵,尖锐冷硬,最无语的是,还是她拒绝过的假男友。她每天挣扎考核,谨小慎微,生怕惹到这位大老板。职场上两人互看不顺,从争锋相对到不清不楚,谁都没有捅破...