拉图书

第2章 回家（第1页）

列车一路风驰电掣的前行，灵城距离彭城不是太远，一百多公里的路程，不到两个小时就到了灵城火车站。

在车上看够了对面座位上美女，张艺兴也没有主动的搭讪，他在仔细的回味前一刻钟的绝艳画面。就这样张艺兴在美好的回味中完成了这次短暂的旅行。

听到了列车播音喇叭一声一声的提醒旅客列车所靠的车站，以免影响旅客下错了列车。张艺兴背起自己的双肩包，又不由自主的回头看了一眼刚才对面座位上的美女，心里暗叹，也不知道这样的极品美女将来能便宜了什么人？

常常听说过：“好白菜都让猪给拱了，还有就这年头无钱无势无好妻，青皮混混折花枝……！”

物欲横流造化弄人。此时此刻的张艺兴在心里暗暗发誓，在今后的日子里一定要努力的多赚钱，买车买房娶媳妇，活出精彩绝伦的人生。

出了火车站到了站前广场，又打车去了汽车站，因为张艺兴的家在灵城北灵镇下面的一个乡村，要先从灵城坐公交车到北灵镇才可以。

路上无话，很顺利的就到了灵北镇上，然后张艺兴又步行几十分钟回到自己的家里。

在要回家的前几天他就给父母亲打过电话，所以现在回来了，父母也没有感觉惊讶！

张艺兴回到家里的时候，差不多有下午六点多了，这个时候母亲刚好做好了晚饭，他家里条件不是太好，所以晚饭也没有什么大鱼大肉，就是几道家常菜：一个小油菜烧豆腐，一道蒜苗盐豆炒鸡蛋，一道小干鱼炒青椒，一道就是这里家家户户常有咸萝卜干。

要说这个咸萝卜干，张艺兴始终认为自己母亲做出来的好吃！现在不是过去了，萝卜一年四季什么时候都有，不过人们传统习惯还是过了霜降后再腌制。这样就可以吃到来年的夏天。

过去人们日子不好过时，用霜降后收下来的萝卜，一般不用太大的，因为大的有卖相能卖几个钱，留作贴补家用。

小萝卜清洗干净，用刀一切四半，再在阳光之下晒几天，看到萝卜变的软了缩水了，这个时候再把晒好萝卜清洗干净，晾干水份。

那个时候家家基本上都有，一两个大中小不等的瓷缸，当然这里说的不是古董瓷。将清洗干净晾干水份的萝卜放入瓷缸里，放一层萝卜撒上一层盐，这样反复几次就腌好了。

就这样将腌制二三天的光景，将萝卜捞出来放到案板上揉搓，然后再在太阳下暴晒，到了晚上太阳落山的时候，再把晒了一天太阳的萝卜放入原来腌制萝卜的瓷缸里，经过差不多一个星期左右吧，白天揉搓晚上腌制。

一个星期后晒了太阳的萝卜就不要再放回瓷缸里了，第二天再继续在太阳下暴晒，过不了几天你就能看到这个时候萝卜就成萝卜干了，可以收藏起来，紫红色的甚是好看。

想吃的时候，随手抓几个用温水泡洗干净，然后再切薄薄小片放入盘中，少许的酱油、少许的醋，加入姜丝，辣椒。

再少放点麻油，就着泡制的萝卜干，喝着白米粥、小米粥，萝卜干在口中嚼的时候咯嘣脆响，给人的感觉是既舒爽又美味。

刚刚拿起筷子端起碗，父亲张国栋说了一声：“要不要喝酒。”

张艺兴说：“要不就少来点吧！”